Винарите молат за дожд, приносите паѓаат: Франција се соочува со историски проблем

Француското Министерство за земјоделство предупреди дека производството на вино во 2026 година би можело да падне на најниско ниво во последните 70 години, што би била трета последователна година со намалени приноси.

Жан-Мари Кардеа од универзитетот INSEK Grande École истакна дека Франција не е доволно подготвена за климатските промени.

Флоран Латур, извршен директор на Maison Louis Latour, еден од најголемите сопственици на лозја со ознака Grand Cru во Бургундија, летото го поминал надевајќи се на дожд.

„Чувствувавме дека бевме многу блиску“, изјави Латур за CNBC.

„Само малку повеќе дожд ќе резултираше со фантастична берба во секој поглед, но моравме да се задоволиме со квалитетот, но и со само половина од приносот“, додаде тој.

Неговите надежи, но и фрустрации, ги споделуваат винарите ширум Франција, бидејќи рекордно топлото лето и силните суши сериозно ја погодија светски познатата француска винска индустрија.

Француското Министерство за земјоделство предупреди дека производството на вино во 2026 година би можело да падне на најниско ниво во последните 70 години, што би била трета последователна година со намалени приноси.

„Бербата во 2023 година беше солидна, но приносите се прилично катастрофални од почетокот на деценијата. Стануваме свесни дека денес ниту еден регион во Франција не е поштеден од топлотните бранови“, рече Кардеа, раководител на катедрата за вина и жестоки пијалаци на универзитетот INSEK Grande École.

Парадоксално, најмногу страдаат регионите со поумерена клима, како долината на Лоара и Шампањ. Од друга страна, винариите во јужните региони Бордо и Лангдок-Русијон пријавиле поголеми приноси во споредба со минатата година.

Според Кардеа, кој е и професор по економија на Универзитетот во Бордо, недоволната подготвеност на Франција за климатските промени претставува сериозен проблем.

Поврзани вести

Останете поврзани
36,851фановикако
12,358следбенициследете
Последни написи